旅遊與款待科為了跳出恆常課堂、走出班房，每學年都會帶同學到校園之特色牆上課。而課題三之「地理名勝」的教學內容正好配合該學習環境。此活動既可作知識增潤、亦同時令同學嘗試跳出課室，作不同角度的學習。

完成課室外學習後，同學會走回課室，將所學的進一步深化，編製成自己的學習筆記。