24至25年度旅遊與款待科活動 — 參觀香港維港凱悅尚萃酒店

於4月8日(星期二)，我校旅遊與款待科中五級參加了由教育局籌辦的「商校合作計劃」，到了位於北角的香港維港凱悅尚萃酒店參觀。

維港凱悅尚萃酒店在2018年7月16日開幕，開業時原名為海匯酒店，及後於2019年6月，凱悅酒店集團宣佈酒店將由凱悅酒店集團經營，並於同年8月27日改名為香港維港凱悅尚萃酒店。

同學於參觀當天了解到餐飲服務、客務營運、房務營運、酒店設施、活動管理的運作。透過酒店總經理及人力資源部的款待，獲得寶貴而實用的經驗，並到訪了不同部門，明白其運作模式，真是滿載而歸。