於10月5日(星期三)，我校中五旅遊與款待科同學一行22人參加了由長春社文化古蹟資源中心籌辦的「賽馬會文化承傳計劃@美荷樓 」深水埗導賞團，可謂獲益良多。 深水埗近年的重建項目不斷，新的屋苑和舊的唐樓和商場構成現今的深水埗獨有的生活質感。活動帶領同學認識五、六十年代社區生活和空間的變遷，認識今天深水埗的摩登生活。 參觀當天，同學有幸到不同地方，包括美荷樓、石硤尾邨、北河商場、鴨寮街、基隆街、北河街市了解不同的環境，真是滿載而歸。
旅遊與款待
背景
旅遊與款待課程除著重發展學生與其他人文學科的共通能力，如批判性思考、溝通和人際關係能力等外，也在乎協助他們培養本科所需的基本技能。
課程理念
香港正值經濟轉型時期，經濟面貌也因而改變。旅遊及款待業對本地經濟日趨重要。建議的旅遊與款待科為學生提供該行業穩固的知識基礎，裝備他們以迎接新的社會經濟環境。另外，旅遊及款待教育的發展已趨成熟，特別在大專教育方面，因此，本課程旨在為對該行業有濃厚興趣的高中學生提供研習機會。
旅遊與款待科能培養學生終身學習所需的共通能力，例如溝通技巧、人際關係、資料處理、解決問題及決策能力等。修讀香港充滿朝氣的旅遊及款待業，為本課程締造機會，幫助學生積 極自主地解決困難和終身學習。
於7月25日(星期一)，我校旅遊與款待科代表到了獲優質教育基本撥款支持，明愛樂恩學校策劃的「旅款達人樂趣多」桌上遊戲工作坊暨成果分享會。當天主辦學校介紹計劃中的桌上遊戲，的確教學與娛樂並重，老師們獲益良多。
參加活動當天，代表有幸與其他學校同工交流，並得到明愛樂恩學校同工的熱情款待，真是滿載而歸。
於6月17日(星期五)，我校旅遊與款待科代表參觀了由職業訓練局籌辦的「體驗工作坊」，到了位於薄扶林的酒店及旅遊學院 (HTI) / 中華廚藝學院 (CCI) / 國際廚藝學院 (ICI)參觀，可謂獲益良多。酒店及旅遊學院於1985年成立，為職業訓練局轄下機構成員，為旅遊業界提供人力資源，課程多元化、與時並進及貼近行業需要。課程著重入行基本知識及技巧，理論與實踐並重，鞏固學員根基。學院亦設有訓練酒店、訓練餐廳及酒廊和水療訓練中心；學員可透過款待真實的客人獲得寶貴而實用的經驗，為加入酒店及旅遊業作好準備。參觀當天，代表有幸到不同地方，包括前堂部、客務部、餐飲部觀察有關部門的運作，真是滿載而歸。
本學年中，旅款科與英文科、綜合人民及公民社會科、商科共同舉辦了為期兩星期的「閱讀雙周活動---生活趣味」，當中本科的主題是「跟著眼睛去HIKING 」。內容主要簡介香港郊遊樂趣，包括行山裝備介紹、行山前要注意的安全問題、不同程度的行山路線。
遠足是最多市民參與的體能活動之一，遠足屬於中等強度的有氧活動。足夠的體能活動量有助促進身體健康，並有助消耗熱量，維持健康體重。行山郊遊並無季節之分，但迎來了乾燥寒冷的冬季，這種天氣恰好適合行行山出身汗！不過要注意因為天氣乾燥、山上會比較低溫，因而事前做足保暖和護膚的工夫，相當重要。這項戶外活動須注意的事項相對較多，如要留意天氣報告、登山穿著，亦要帶備足夠的食水、防曬用品和保暖衣物；除此以外，我們更可選擇一些相對輕鬆和容易的路段。
於10月16日，旅遊與款待科進行了本學年第一次的微格觀課。透過觀課過程，老師與同學可謂教學相長，彼此都能通過觀課後的重溫，知道上課情況及如何改善課堂設計。期望旅款科日後更能精益求精，更進一步。
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